Senin, 14 Desember 2015 22:15:00
Pembibitan Sapi di Siak Ikuti Launching Performance Ternak Nasional
SIAK- Pembibitan sapi Bali di Kabupaten Siak terus berkembang. Desember 2015 ini, pembibitan sapi bali Siak berpartisipasi mengikuti launching performance ternak secara nasional di Denpasar, Bali.
Kepala Dinas Peternakan, Perikanan dan Kelautan (Disnakanla) Siak, Susila Wati melalui Kepala Bidang Pengembangan Produksi, Wahiduddin, menerangkan, pihaknya sudah mengirimkan 38 ekor sapi hasil recording pembibitan.
Hasil recording 38 sapi itu dianggap sudah melewati proses yang baik, untuk mencapai pengakuan nasional terhadap pembibitan sapi Bali di Siak.
"Tahun pertama ini yang mencapai umur 18 bulan baru 38 ekor untuk sapi bali. Dalam performance ini nantinya, kita semakin mendapat pengakuan," kata dia, Minggu (13/12).
Dipaparkan dia, kegiatan performance ternak di Denpasar, Bali akan berlangsung pada 18 Desember 2015 ini. Selama 3 tahun Siak mempunyai program pembibitan sapi Bali, baik mutu genetik dan tampilan sapi sudah mendapatkan predikat sangat baik. Sehingga, Siak dianggap perlu untuk menggekspos proses pembibitan itu pada performance ternak.
"Kita butuh pengakuan, sejak proses induk, perkembangan, perkawinan, anak dari satu hari kita timbang, sampai umur 1,5 tahun kita record semua. Tujuannya, melihat kualitas ternak sapi," ulas dia.
Hasil recording itu awalnya sudah dikirim ke stasiun uji performance, Kementerian Pertanian. Hasil itu dilaunching pihak kementerian setelah menganalisis hasil recording yang dikirimkan. Untuk proses pembibitan sapi bali Siak dilakukan secara khusus. Sehingga, sapi bali Siak tiak dimiliki proses pembibitan sapi bali di daerah lain.
"Sejak 2013 kita punya program pembibitan sapi bali ini. Centra sapi bali ada di 4 kecamatan, yakni Kerinci Kanan, Lubuk Dalam, Dayun dan Kotogasib. Melihat perkembangannya, Siak justru mempunyai keunggulan dibanding daerah lain," kata dia. (tpc)